Liberté. Qualité. Sérénité.

Créé en 1978, SASA est un des leaders mondiaux de la conception et de la fabrication de supports de cuisson destinés aux professionnels de la boulangerie et de la viennoiserie.

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3 produits infinium

Innovation

Infinium ONE

Nous vous présentons le dernier revêtement de notre gamme Infinium, créé et développé par notre laboratoire de Recherche et Developpement après 2 ans de travail. Anti-adhérent, hautement résistant, découvrez toutes ses qualités.

Découvrir Infinium one

FERMENTATION - CUISSON - STOCKAGE

NOTRE OFFRE

Reconnue par tous les acteurs du secteur à travers le monde, 
elle apporte des solutions pour la fermentation, la cuisson et le stockage.

Découvrir notre offre

SASA (Société d’Application des Silicones Alimentaires) conçoit et fabrique des supports de fermentation, de pousse et de cuisson pour les secteurs de la boulangerie, de la viennoiserie et de la pâtisserie.

Supports de cuissons, de fermentation, Chariots de cuissons, de stockage, Bacs, échelles à bacs et échelles pâtissières, SASA propose une offre complète de matériel pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie de la fermentation et pousse à la cuisson en passant par la préparation et le stockage

Depuis sa création en 1978, SASA n'a cessé de proposer des solutions innovantes pour ses clients que ce soit pour la boulangerie-pâtisserie artisanale, la boulangerie-pâtisserie industrielle ou les laboratoires des grandes surfaces spécialisées. Son dernier revêtement à haute résistance thermique de sa gamme Infinium est un modèle d’innovation et permet de limiter les points de contact entre le support et le produit lors de la cuisson de pains soft de type buns et facilite le nettoyage.

Vous avez un projet ou une question sur notre offre ou nos produits ? Notre équipe commerciale se fera un plaisir de vous aider et de vous présenter nos solutions de fermentation, de cuisson et de stockage.